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Alemán
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SIMENTALER RINDERKOTELETT
(1kg/2pax)
MIT AINER BEILAGE SERVIERT KARTOFFELCHIPS, BRATKARTOFFELN ODER KLEIN SALAT (TOMATE UNS SALAT)
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FLASCHE D.O RIOJA VIÑA REAL CRIANZA
85€
EXTRA BONIATO SÜSSKARTOFEL +3€
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Einen Snack
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Burgos Blutwurst
9,50€ -
Chiken Wings , Hühnerflügel mit Kartoffel (6 und)
14,00€ -
Frittierte Schweineschwarten
14,00€(Bei niedriger temperatur)
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Kroketten mit Iberischen Schinken (8 und)
13,00€ -
Scharfe Kartoffeln
12,00€ -
Spezielle Chorizo aus Navarra
10,00€
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Gartengemüsse
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Artischockenherzen
16,90€ -
Gegrilltes Gemüse
15,50€(Tomate, zucchini, paprika und zwiebeln)
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Mediterraner Frischer Salat
12,00€(Salat, tomate, hartgekochtes ei, karotte und thunfisch)
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Der Hamburger
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Angus Burger (180g)
16,00€(Tomaten, salat und zwiebeln)
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Dry Aged Burger (180g)
16,50€(Gegrillte zwiebeln und cheddar käse)
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Iberischem Schweinefleisch Burger
16,50€(Gurke)
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Raza Nostra Burger (180g)
16,60€(Gërauchetrer Käse und Bacon)
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Rindfleischburguer (180g)
18,50€(Gërosteter pfeiffer, Provolone käse und bacon)
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Smash Original Burger (180g)
14,50€ -
Pulled-Pork Burger
15,00€
Sie Können für 2€ / belag hinzufügen:
- Spiegelei
- Spek
- Provolone käse
- Galizischer räucherkäse
Sossen
Ketchup / Senf / Mayonaisse / Barbecue / Chimichurri
Alle Fleischgerichte, Hamburger und Cachopos werden begleitet
von Kartoffelchips, Bratkartoffeln oder einem kleinen Salat
(Tomate und Salat).EXTRA BONIATO SÜSSKARTOFEL +3€
BRÖCHTENSERVICE 2€
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Gegrilltes Fleisch
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Angus Tataki (240g)
21,00€ -
Angusbratstreifen (380g)
22,50€ -
Duroc BBQ Schweinerippchen (500g)
20,50€(24 Stunden lang bei niedriger temperatur hergestellt und in de Glut veredelt)
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Eingeweide vom Rind (240g)
18,50€ -
Gegrillte Hähnchenshenkel (240g)
16,50€ -
Rinderfilet (180g)
24,00€(Mit Portobellosauce)
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Simentaler Rinderkotelett
75,00€/Kg
Alle Fleischgerichte, Hamburger und Cachopos werden begleitet von Kartoffelchips, Bratkartoffeln oder einem kleinen Salat (Tomate und Salat).
EXTRA BONIATO SÜSSKARTOFEL +3€
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Die Cachopu Fabrik
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Asturian
30,00€(Rindfleisch, schinken, käse)
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De la casa
30,00€(Rindfleisch, Emental - Käse, Speck, Iberische Schulter, Koreanisches barbecue und kikos pulver)
Alle Fleischgerichte, Hamburger und Cachopos werden begleitet von Kartoffelchips, Bratkartoffeln oder einem kleinen Salat (Tomate und Salat).
EXTRA BONIATO SÜSSKARTOFEL +3€
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Biere und Softdrinks
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Bier mit Limon
3,75€ -
Bierkrug Estrella Galicia
5,00€ -
Bierkrug mit Limone
5,00€ -
Cabreiroá wasser
2,90€ -
Doppelt Estrella Galicia
3,90€ -
Estrella Galicia 0,0%
3,50€ -
Kohlensäurehaltiges wasser
3,50€ -
Softdrinks (350ml)
3,90€ -
Tinto de Verano Krug
5,00€
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Weine
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Rotwein
- D.O. Rioja CUNE Crianza
- Flasche - 19,00€
- Tasse - 4,00€
- D.O. Rioja Viña Real Crianza
- Flasche - 22,00€
- Tasse - 4,50€
- D.R. Ribera CUNE Roble
- Flasche - 20,00€
- Tasse - 4,00€
- D.O. Rioja CUNE Crianza
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Weißwein
- D.O. Rueda Monopole SIGLO XXI
- Flasche - 18,00€
- Tasse - 3,50€
- Albariño La Val
- Flasche - 29,00€
- D.O. Rueda Monopole SIGLO XXI
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